מצרכים:

5 בצלים
140 גרם קמח

100 גרם קורנפלור

כפית אבקת אפייה

כפית מלח

כפית פפריקה מתוקה

רבע כפית פלפל 

250 מ"ל בירה של קרפור

מצרכים:

 חותכים 5 בצלים לטבעות בעובי ס״מ אחד.

 מערבבים בקערה את כל החומרים מלבד הבירה 

מוסיפים 250 מ״ל בירה ומערבבים לקבלת מרקם סמיך אך נוזלי כמו טחינה.

מחממים שמן ל170°-180° מעלות.

 טובלים את הבצל בבלילה ומטגנים עד להזהבה.

וזהו! בתאבון