מרכיבים:

2 בקבוקי בירה סאוור ברו של קרפור

500 גרם קמח לבן תופח

1/2 כף מלח

קורט סוכר

שקית תערובת פיצוחים של קרפור

אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-190 מעלות

2. בקערה שמים קמח, בירה, סוכר ומלח ומערבבים עד קבלת בצק אחיד ודביק

3. מוסיפים 3/4 מחבילת הפיצוחים ומערבבים

4. מעבירים את בלילת הלחם לתבנית לחם משומנת, מפזרים את יתר הפיצוחים מעל ואופים בתנור שחומם מראש כ-40-50 דקות עד שהכיכר לחם תפוח וזהוב

5. מצננים במשך שעה ופורסים לפרוסות.