מתכון לנאצ׳וס טורטיה עם גוואקמולי
נשנוש קליל להכנה, סופר טעים, ויחסית גם בריא שיכול להיות אחלה מאנצ וגם אחלה מנה לאירוח
מתכון קל

המרכיבים
לרכישת המצרכיםמצרכים לגוואקמולי:
אבוקדו אחד
4 עגבניות שרי קצוצות
קצת בצל סגול
חופן כוסברה קצוצה
חצי לימון סחוט
חצי כפית מלח.
לנאצ׳וס טורטייה :
4 טורטיות של קרפור
3 כפות שמן זית קרפור
כפית פפריקה מתוקה של קרפור
שליש כפית מלח.

אופן ההכנה
אופן ההכנה:
חותכים את הטורטיות למשולשים ומוזגים מעל שמן, פפריקה ומלח.
מסדרים על משטח אפייה ומכניסים ל5-7 דקות לתנור שחומם מראש על 180°. עד להזהבה.
בזמן הזה מועכים את האבוקדו, מערבבים עם הירקות הקצוצים, מתבלים לפי המצרכים וזהו.
מסדרים הכל בצלחת כיפית ומפנקת ובתאבון