מרכיבים:

250 גרם ספגטי של קרפור

2 עגבניות גדולות, חתוכות לקוביות קטנות

בצל סגול פרוס דק

חופן עלי בזיליקום

חצי כפית אורגנו של קרפור

4 שיני שום, פרוסות דק

2 כפיות מלח

חצי כפית פלפל שחור של קרפור

פחית עגבניות מרוסקות של קרפור

2 כוסות מים רותחים

אופן ההכנה:

1. מניחים את כל הרכיבים בסיר רחב וגדול ומבשלים על להבה בינונית עד לרתיחה. 

2. כשהנוזלים רותחים, מכסים את הסיר ומבשלים כחמש דקות. 

3. מסירים את המכסה ומבשלים כחמש דקות נוספות תוך כדי ערבוב, או עד שהנוזלים מצטמצמים לרוטב סמיך והפסטה מוכנה.